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ムキムキ…ムキムキ… [家庭菜園(2020年10月〜)]

9月20日頃に収穫したピーナッツ
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ウッドデッキやコンサバトリーで暫く干した後、10月4日(日曜日)殻から実を取り出しました。

午前中は頂いた栗を栗ご飯にしたくて固い皮と渋皮をムキムキ…ムキムキ…。

栗の後は録り貯めしていたBSの山や旅番組を見ながらピーナッツをムキムキ…ムキムキ…。

大したことない量に見えたけど他の家事やマヤちゃんの散歩もあるので、日曜日だけでは終わらず月曜日の夜もムキムキ…ムキムキ。

リスやネズミの家族なら一冬過ごせそうな、思ったよりもたくさんの中身が取り出せました。
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ピーナッツの種を分けてくれた方が作る塩煎りピーナッツがモノ凄く美味しくて。
(アレを食べたらスーパーで販売されてるピーナッツは買う気になれないほど)

あの味は多分出せないと思うけど真似してみました。
(師匠様はIHだと美味しくならないのでガスで作りなって教えてくれたけど)

弱火でじっくりと煎りながら、時々味見をして塩を足したりしたけど。
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やっぱり師匠様のピーナッツには程遠い。
(旦那さんは「これはあかん。師匠様の40%くらいの出来や。」とのこと)

IHのせいなのかピーナッツの出来栄えなのかは分からないけど。

残ってるピーナッツは台風が去ったらガスコンロ出してウッドデッキで作ってみます。

栗、ピーナッツのムキムキの後は今年初挑戦した里いもをムキムキ。

小ぶりの里いもだったけどお味噌汁に入れたらネットリホクホクで美味しかった〜♡。
って里いも見えないけど…。
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秋の収穫、ムキムキが大変。
そしてゴミが大量でしたねー。

今日はGOTOトラベルを使ってマヤちゃんとちょっと北の方へお出かけします。
台風、北の方はなんとか大丈夫かな?
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